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土耳其菜不仅烧烤,还一大片黑杏干,为什么不吃油腻?

2020-09-04 16:45:53 

土耳其菜不仅烧烤,还一大片黑杏干,为什么不吃油腻?你好,我是齐哥说的美食,祝你天天开心。

有这样一个国家,北临黑海、南临地中海、西临爱琴海,拥有世界上唯一的跨洲城市和唯一的跨洲大桥。在这里,古希腊的古老建筑像森林一样茂密,各种绝美的珠宝首饰、工艺品令人迷醉,她就是充满震撼和浪漫的国度——土耳其。

为什么土耳其杏树这么受欢迎?

土耳其是世界公认的顶级杏子产区,也是全球杏制品的主要供应地。这跟土耳其特殊的地理环境有着极大关系。土耳其是典型的地中海气候,灿烂的阳光、肥沃的有机土壤、高达20多度的昼夜温差,非常适宜杏子的生长。土耳其杏子个头大,果肉紧实饱满,含糖量高,但吃起来口感清香、甜而不腻,还特别容易去核。

黑杏干为什么是天然健康的体现?

土耳其杏干,俗称黑杏干,是闻名世界的黑,这是追求自然、健康的体现。因为黑杏干需要使用完全成熟的杏,自然干燥,不需要任何防腐剂和糖,杏皮中的果糖会染成焦糖色,特别是果糖聚集的位置会是黑色的。这样的杏干,保留了杏干原有的蛋白质、铁、磷、钙、维生素c、维生素e等营养成分,自然健康。

杏子不是杏干,别再上当了!